2011. március 23., szerda

Répás-gyömbéres muffin

Hozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
3 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 felvert tojás
2 dl natúr joghurt
1 közepes répa finomra reszelve
1 teáskanál finomra reszelt friss gyömbér
3 evőkanál méz

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.
Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban. Ezután keverd el a tojást, a mézet, a joghurtot és a répát. ö-ntsd össze a két keveréket, és kanalazd bele a muffinformákba. Süsd kb. 18-20 percig.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése